Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Mjödboken - tillverka mjöd hemma
E-bok

Mjödboken - tillverka mjöd hemma

Äntligen är den här! Sveriges första standardverk om mjöd; denna mytomspunna dryck, bryggt på honung, som redan vikingarna visste att uppskatta. Kanske är det kopplingen till vikin ...


Omslagsbild för Ciderboken - tillverka cider hemma
E-bok

Ciderboken - tillverka cider hemma

Världens bästa bok! Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Fra ...


Omslagsbild för Mitt livs buffé
E-bok

Mitt livs buffé

En superpersonlig kokbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk serveras tillsammans med p ...


Omslagsbild för Simonas söta
E-bok

Simonas söta

I Simonas söta visar Simona Muntean hur du med enkla knep kan göra enkla bakverk som ser ut som konstverk. Här behöver du ingen förkunskap eller speciella bakredskap det räcker med ...


Omslagsbild för Juustokakkuja rakkaudella
E-bok

Juustokakkuja rakkaudella

Pala juustokakkua on pala onnea. Tämä kotileipurin toivekirja sisältää 36 toinen toistaan herkullisempaa juustokakkureseptiä.Kirjan ohjeilla syntyvät sekä klassiset amerikkalaistyy ...


Omslagsbild för Parhaat piirakat
E-bok

Parhaat piirakat

Parhaat piirakat -kirjasta löytyy tarjottavaa arkeen ja juhlaan. Mukana on niin perinteisiä retro-piirakoita karjalanpiirakoista kaali- ja lihapiirakkaan kuin uusia tuttavuuksia fl ...


Omslagsbild för Kakkuja kasviksista
E-bok

Kakkuja kasviksista

Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevy ...


Omslagsbild för Lakritsi- ja salmiakkikeittokirja
E-bok

Lakritsi- ja salmiakkikeittokirja

Lakritsi- ja salmiakkifanien toivekirja opastaa, miten monella tavalla mustaa herkkua voi keittiössä käyttää: makeana, suolaisena, suklaan kera ja mausteena ruoanlaitossa ja leipom ...


Omslagsbild för Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser
E-bok

Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser

Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till per ...


Omslagsbild för Supranos 100 visor: Från psalm till sänghalm
E-bok

Supranos 100 visor: Från psalm till sänghalm

Nyskrivna snapsvisor som är en snusförnuftig mullbänk rakt in i sprit-och dryckesromantikens förmätna fläskläpp. En dryckesmarkör där stampat jordgolv går före de fina salongernas ...


Omslagsbild för Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr
E-bok

Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr

Tjo tjim och en bit mat om matkultur och folkliga nöjen från förr  Så har helger firats i alla tider. Nya traditioner tillkommer vartefter, men den här boken handlar om de gamla fr ...


Omslagsbild för Balkan: mat, människor och minnen
E-bok

Balkan: mat, människor och minnen

Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till bords och ...


Omslagsbild för Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan
E-bok

Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan

Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versione ...


Omslagsbild för Roots : jamaicansk mat & kultur
E-bok

Roots : jamaicansk mat & kultur

”För 20 år sen var jag en färsking i restaurangköket, en kille som precis avslutat kockskolan i London. Det var då min jamaicanska pappa för första gången tog med hela familjen til ...


Omslagsbild för Uteköket
E-bok

Uteköket

Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan mäta sig med. Utan tillgång till moder ...


Omslagsbild för Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender
E-bok

Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender

Undrar du också hur proffsen får drinkarna att inte bara se fantastiska ut, utan också smaka underbart? Efter mer än femton år i branschen vet Jimmy Dymott att det bara är hårt arb ...


Omslagsbild för Rawfood favorites: Simple and delicious healthy eating
E-bok

Rawfood favorites: Simple and delicious healthy eating

The book includes easy, filling and delicious rawfood recipes. For example... blue spirulinabowl, watermeloncream, applepie icecream, sweetpotato "tagliatelle" with creamy tomato ...


Omslagsbild för Gelato
E-bok

Gelato

Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med ...


Omslagsbild för Rawfood favoriter: Mättande rawveganfoodrecept
E-bok

Rawfood favoriter: Mättande rawveganfoodrecept

En rawfood kokbok med enkel och mättande råkost. I boken finner du både lyxigare och enklare rawfoodrecept. Boken innehåller frukostrecept, lunchrecept, dryckrecept och sötare rec ...


Omslagsbild för bloggrecept för matglada: de bästa recepten från Torbjörns Tips
E-bok

bloggrecept för matglada: de bästa recepten från Torbjörns Tips

Det här är en bok med utvalda recept från mat & vinbloggen Torbjörns Tips. Den är lättsamt skriven och är mer att se som en inspirationsbok än en kokbok. Om du kan stå ut med att a ...


Omslagsbild för Uppdrag vin: En introduktion till vin och vinprovning
E-bok

Uppdrag vin: En introduktion till vin och vinprovning

Det här är en introduktion och vägledning för dig som har börjat intressera dig för vin och vinprovning. Den ger grundläggande kunskap om vin, vintillverkning, druvor och vinländer ...


Omslagsbild för London för foodisar
E-bok

London för foodisar

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande går ut och äter för att bli mätt. ...


Omslagsbild för Det goda livet: Kåserier kring mat, dryck & musik
E-bok

Det goda livet: Kåserier kring mat, dryck & musik

Daniel Berg har under många år roat omgivningen med kåserier, både i bokform och vid sina konserter som ofta kryddas med dråpliga anekdoter och roliga livsöden.Mat och dryck är vid ...


Omslagsbild för Glasklart : drick smartare
E-bok

Glasklart : drick smartare

En miljon människor. Ungefär så många svenskar dricker lite för mycket för att det ska vara bra för dem. Och de flesta vet inte om det. Så hur vet du vem som är i farozonen, och va ...


Omslagsbild för Den ultimata handboken DRINKAR (Epub2)
E-bok

Den ultimata handboken DRINKAR (Epub2)

Ebok, Epub2 ISBN 9789188987389 "Drinken är en genialisk uppfinning som blandar nyttigheter som frukt och grönsaker, med alkohol." Innan drinkar avnjöts på solnedgångsdränkta terass ...